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豪门奶奶偏要我当孙媳 第126节(1 / 3)

楚星星和老baby们刚拿起刀叉,刚刚还很淡定地侍肉师小哥赶忙拦住大家,做了个用手捻着吃的动作。

“不用刀叉,直接上手吗?!”楚星星有点不可思议,她以为西餐都是很讲究的。

蒋洛泽笑了,点头说道:“对,刚刚大家都洗过手了,直接上手就行。西班牙人不讲究这些,大家一般都用手抓着吃,不过用餐具也没什么。”

蒋遥奶奶带头,先用手抓起一片。

接着,温雪兰奶奶和艾敏丽奶奶也抓起一片火腿。

盛奶奶是唯一一个用刀叉的,她实在接受不了直接上手。

要知道,小时候盛陆之要是敢用手抓吃的,会被她用小竹鞭打到手心肿起来。

楚星星也入乡随俗,用手捻起一片红润润的火腿,放到嘴里。

当伊比利亚特有的油脂在唇齿间融化开,接憧而至地是火腿浓郁的肉香味儿和淡淡的咸味儿。

好的伊比利亚火腿,是不过咸的,空口吃刚刚好。

而咀嚼到后期,会有淡淡的甘甜和奶香、橡树子的回味。

许多人都说,伊比利亚火腿第一次吃不习惯,第二次吃觉得有点好吃,第三次吃会直接上瘾,隔一段时间不吃就想得慌。

但楚星星觉得,她第一次吃就上瘾了!

那种特殊浓郁的肉香,软绵奶香的油脂在口腔中融化的感觉,太美妙了。

啊!!!

楚星星在内心大喊,生活在和平时代的人们太幸福了,可以享用这么多美好的食物!!!

老baby们也纷纷称赞这火腿的味道,尤其是搭配红酒,甚至不需要搭配奶酪来抢味。

一口酒,一口火腿,一盘伊比利亚火腿下得很快。

蒋洛泽又点了一盘,又一盘……

到第三盘,他不敢点了,怕老baby们吃火腿吃伤了,以后再也不想吃了。

【看起来不觉得那么好吃,主要是星星吃得太香了,有谁给我形容一下味道吗?!】

【呜呜呜呜宝子们,伊比利亚火腿真的好吃,而且会上瘾!是那种淡淡咸味儿,带着奶香和橡树子的浓香,我靠很难形容味道,但是我现在一边打字一边流口水。】

【我也吃过,一开始很嫌弃,结果真香!确实很难形容,就是香!油脂的香味儿融入在瘦肉里,瘦肉中的肉香和油脂融化在一起。】

【我靠好馋啊,来个价格侠让我死心!】

【课代表来了,买一整只7-8公斤的伊比利亚火腿,在西班牙本地也要七、八百欧,折合rb大约六千左右。】

【刚刚镜头扫了一眼菜单,薄薄一小盘就要50欧,约合rb400左右!!!】

【感谢奶奶们带我们见世面,孩子只能在梦里尝尝啥味儿了!】

剩下的菜一道一道品尝下来,楚星星的大眼睛一直闪着光。

香蒜虾融合了焦香酥脆如饼干的蒜片、新鲜虾子的鲜甜和烟熏红椒粉的独特香味儿,在初榨橄榄油中焖熟。

一口虾子下去鲜甜爽滑,甚至吃完了虾子,用小面包沾着剩下的香蒜酥片橄榄油都好吃。

焦糖鹅肝千层没话说,鹅肝特有的动物油脂香的上头,偏偏主厨用了微微带苦味儿的焦糖千层来中和,佐了少许野红梅果酱,清爽不腻。

西班牙还有一道有名的街头小吃,就是酥炸鱿鱼圈三明治,这家高档餐厅把这道小吃改良后,添加了新鲜的大蒜蛋黄酱,一口入魂!

更不要提滑嫩细腻的牛肉塔塔、芬芳浓郁的牛肝菌炸丸子、新鲜甘甜的扇贝肉了。

前菜每道都很惊艳。

导致大家吃到主菜的时候,几乎处于一个半饱的状态。

招牌海鲜饭、松露炖饭、香煎银鳕鱼、??vi产牛肉汉堡、t骨牛排和煎烤小鱿鱼这些菜,味道也很不错,就是没吃完。

楚星星对西班牙菜的印象,几乎可以打满分!

调味、烹饪方法、食材搭配等等方面,都很符合华人的口味。

除了一点,就是上菜速度有点慢。

只不过,这好像是当地的民族习惯。

西班牙本地人就是慢悠悠的,也不着急也不催。

而且不像北欧人那么严肃,南欧人似乎天生就是乐天派,和川渝地区有点像,吃饭喝酒都慢悠悠的,一家人或者几个朋友聚在一起,聊天吃饭从来不着急,就算在高档餐厅吃饭也是大嗓门在聊天。

反而给人一种很舒适、惬意又放松的度假感。

正餐吃完,楚星星想提议把剩下的食物打包回去。

今儿她已经吃撑了,剩下的食物实在舍不得扔掉浪费。

如果只有楚星星一个人,她会直接把剩下的肉菜当早餐,但老baby们是没有吃剩菜的习惯,让楚星星有点为难。

似乎是看出她有点纠结,当服务生拿来甜品菜单时,蒋洛泽站起身。

“我找服务生来打包。”蒋洛泽手持餐巾,弯腰偏头对楚

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